Wer weiß, wo man echten Zibetkaffee in Vietnam finden kann?
In Dalat.
Sie produzieren es dort.
Ich habe es direkt auf der Farm getrunken, wo es hergestellt wird. Im Rahmen des Experiments an zwei verschiedenen Orten. Ich liebe Kaffee und kenne mich gut damit aus, aber der Zibetkaffee hat mich nicht umgehauen. Vielleicht lag es nicht an den Bohnen, sondern an der Röstung, dem Mahlen und der Zubereitung. Der Geschmack ist etwas speziell. Kurz gesagt, ich hatte mehr erwartet. Tipp: Finde einen Ort, an dem sie dir diesen Kaffee zubereiten. Es ist zu teuer, mindestens 500g zu kaufen, ohne ihn vorher zu probieren.
Wir verwenden Cookies, um Ihnen die beste Erfahrung auf unserer Website zu bieten. Wenn Sie weiterhin browsen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
Mehr
Ich habe gelesen, dass es bei blindem Testen von Kaffeevarianten den letzten Platz belegte. Ich habe es auch auf der Farm probiert - es schmeckte wie Kaffee aus Ashan.