Könnten Sie mir sagen, wo ich Plov/Manty in Budapest essen kann?
In Budapest gibt es keinen. Ich habe von dem Tashkent "Sazanchik" gehört, sie wollen am Balaton öffnen, aber wann ist unklar. Was Wien betrifft, kann ich nichts sagen, ich habe es dort nicht gesehen, und von den Wiener Usbeken habe ich nichts gehört. Unwahrscheinlich. Dort sind hauptsächlich Türken, aber sie machen keinen Pilaw oder Manti.
nirgendwo - das nächste usbekische Restaurant in Wien, denke ich
Ja. Er ist traurig.
@K: Sie haben Knödel aus Hackfleisch.
@Viktor: in Wien?
Es gibt Pilaw im afghanischen Café neben dem Kashmir-Restaurant. Sag dem Afghanen "Usbekischer Pilaw", und du wirst meinen lieben Tashkent-Pilaw bekommen, übrigens haben sie auch Samsa, aber es ist nicht Tandoor. Standort: https://maps.app.goo.gl/zuZ5HhmppMMJAU157?g_st=ic
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Ich bin nur neugierig - warum Balaton? Warum nicht Budapest? Der Besitzer ist natürlich der Chef (aber die Logik fehlt)… obwohl, wenn man die georgischen Khinkali in Budapest und allgemein die nationalen Restaurants der ehemaligen Union in verschiedenen Ländern betrachtet - die besten Köche dort nicht arbeiten und es meist eher eine Enttäuschung als ein Vergnügen ist.