Was ist lecker in der Süßwarenindustrie in Indien?

Es ist eine Frage des Geschmacks. Man muss es ausprobieren, indische Süßigkeiten rufen bei verschiedenen Menschen unterschiedliche Reaktionen hervor.:)

Es hat mir nicht so gut gefallen, da alles sehr fettig ist. Ich mochte die Bonbons wie Toffees (sie sehen aus wie ausgepackte Toffees mit Nüssen darin) und eine Mischung aus Nüssen mit Rosinen in einem Sirup (verkauft als gepresste Bälle).

Meiner Meinung nach - nichts. Inder haben eine seltsame Einstellung zu Süßigkeiten. Je süßer, desto leckerer, das Hauptprinzip spricht mich überhaupt nicht an. Alles ist zu übertrieben süß.

Ich habe vergessen, wie sie heißen, diese weißen krümeligen Platten - Zucker in Milch gekocht. Du wirst dir auf die Zunge beißen, es ist so köstlich. Ich mag eigentlich keine Süßigkeiten, aber ich könnte das immer wieder essen. Übrigens ist es nicht höllisch süß.

In Karnataka gibt es eine Art Gebäck, das aus einer Masse hergestellt wird, die wie unser Grieß aussieht. Sehr lecker. Und in Choral Ghat haben wir etwas Ähnliches wie eine süße Milchsuppe mit Vermicelli probiert, davon kann man nicht genug bekommen.

Es hängt von Ihrem Erfahrungsgrad ab. Wenn Sie viel Erfahrung haben, werden Sie in Indien nichts Bemerkenswertes finden, nur die übliche Auswahl an klebrigen Süßigkeiten aus Milch und Jaggery. Klebrig, übermäßig süß und wird schnell langweilig. Die Gebäckstücke in guten Cafés sind anständig, aber nichts Außergewöhnliches.