Welche traditionellen Gerichte sollte man aus der Küche in Tallinn probieren?
Die estnischeNationalküche hat deutsche und russische Einflüsse gemischt.
Sie werden nichts Neues für sich entdecken. Wir sind nicht Südostasiens.
Alle Restaurants mit wirklich estnischer Küche befinden sich außerhalb von Tallinn.
Was für Sie exotisch sein könnte, ist - Olde Hansa in der Altstadt.
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@Andre: Ich bin begeistert von dem Multi-Pulver.. unsere Restaurantkultur ist auf einem hohen Niveau.. aber es ist mir egal.
@Andre: Mulgikapsad ist das harmloseste und eines der schmackhaftesten. Aber meine Favoriten sind Blutwurst und Brotpudding. Milchsuppe mit Sprotten.
@Regina: Blutwurst ja, rein estnisches Gericht...
@Andre: Nein
@Andre: Nein, natürlich nicht. Aber ich verehre sie.
@Andre: Nein, die Franzosen haben es und betrachten es als ihr Gericht.
mulgecapsad... Ich würde sagen, es ist ein erlernter Geschmack (geschmorter Kohl mit Perlgerste, Schweinefleisch und Kreuzkümmel). Ich würde wahrscheinlich empfehlen - mach einen Spaziergang im alten Hansu - es hat eine tolle Atmosphäre )))